Receta de caipirinha de kiwi

Receta de caipirinha de kiwi

Ingredientes

  • 4 kiwis
  • 1 botella de ron
  • 1 lima
  • ½ vaso de leche de coco
  • 40 gr. de hojas de menta
  • 4 cucharadas de azúcar blanco

Receta de caipirinha de kiwi

  1. Corte la lima en trocitos y macháquelos en un mortero junto con varias cucharadas de azúcar y los 40 gr. de hojas de menta. Asegúrese de que queda todo bien mezclado.
  2. Ahora los kiwis los trocearemos y mandaremos a la picadora o la batidora, para que salga bien troceadito y machacadito.
  3. En una coctelera mezcle hielo picado con el kiwi triturado y la mezcla del mortero, añada la cachaca, o ron en caso de no tener, y menee bien hasta lograr una mezcla única.
  4. Sirva varias copas, con mucho hielo picado, utilizando un colador para que caiga solo el líquido y decorando los bordes con hojas de menta.
[fbcomments]