Desde la más profunda Brasil llega esta caipirinha de maracuyá. Siente su sabor carioca en tu paladar.
Ingredientes
- 1 botella de cachaca
- 1 vaso de jugo de maracuyá
- 4 cucharadas de azúcar blanco
- 1 lima
- Hielo
Receta de caipirinha de maracuyá
- Lo primero es cortar la lima en unos 8 gajos que sean del mismo tamaño, o al menos intentarlo. Ahora moje el borde del vaso con cada rodaja de lima y échelas a un mortero.
- A continuación macháquelas con varias cucharadas de azúcar blanco, con cuatro bastará, para que su jugo se mezcle bien con el azúcar.
- Rellena el vaso que vaya utilizar con 4 cubitos de hielo, o hielo picado hasta arriba, y agregue la cachaca. De no tener cachaca, puede utilizar ron. A continuación agregue el zumo de limón mezclado con el azúcar y, por último, el zumo de maracuyá. Remueva bien para mezclar los ingredientes.
- Por último, ponga un poquito, pero muy pequeña cantidad, de azúcar en el borde de los vasos que vayan a utilizar, lo que le dará un sabor aún más único a la bebida. Coloque una rodaja de limón de decoración y listo para tomar.