Receta de manzanas al horno con miel

Receta de manzanas al horno con miel

Aunque la mejor forma para aprovechar el potasio, el hierro, el calcio y las vitaminas A y C que contienen las manzanas es consumirlas frescas, una excelente alternativa para salir de la rutina es preparando estas manzanas al horno con miel. ¬°Las amar√°s desde el primer bocado!

Aparte de ser un postre especial para principiantes por lo sencillo de su elaboraci√≥n, es tambi√©n una receta libre de gluten. ¬ŅQuieres darle un toque especial? S√≠rvelas acompa√Īadas de un sorbete de cuajada o de un sorbete de naranja. ¬°Una combinaci√≥n de 10 completamente casera!

¬ŅTe decidiste por estas manzanas al horno con miel? Ponte manos a la obra y sigue los pasos de Unareceta.com para cocinarlas.

Ingredientes

  • 4 manzanas
  • 1/3 taza de pasas
  • 1/4 taza de nueces
  • 1/4 taza de miel
  • 2/3 taza de zumo de naranja
  • 1/4 de cucharadita de canela en polvo
  • 1 pizca de nuez moscada
  • 1 cucharada de mantequilla (opcional)

Preparación de manzanas al horno con miel

  1. Como vas a utilizar el horno, tu primer paso ser√° precalentar el horno a 190¬įC.
  2. Luego, lava bien las manzanas, sécalas, retira el tallo y extrae el corazón con ayuda de un cuchillo. Hazlo con cuidado para que la base no se rompa y puedas rellenarlas después con facilidad.
  3. A continuación, vierte el zumo de naranja en un bol y mezcla con la miel, la canela y la nuez moscada. Trocea las nueces con ayuda de un mortero y reserva.
  4. Unta el fondo del molde que vas a utilizar con la mantequilla y coloca las manzanas encima.
  5. Rellena las manzanas con las pasas y las nueces troceadas y vierte la mezcla con el zumo de naranja, de manera que no s√≥lo ba√Īe el relleno, sino que tambi√©n se desborde.
  6. Tapa el molde con papel aluminio y hornea durante 45 minutos. Pasado ese tiempo, destápalas y hornéalas otros 10 minutos más para que puedan dorarse.
  7. Sirve tus manzanas al horno con miel acompa√Īadas de los jugos de lo cocci√≥n. ¬ŅViste qu√© preparaci√≥n m√°s sencilla? ¬°Y ahora a probarla!

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