¿Eres vegano y amante de los gofres? ¡No hay problema! Para todo hay solución y esta receta de gofres veganos es todo lo que estabas buscando. Con este paso a paso podrás tener en menos de 30 minutos unos deliciosos gofres aptos para todos aquellos que no comen nada de origen animal. Además, ¡su sabor es igual que el del postre original!
Si eres vegano y estás en búsqueda de platos que te ayuden a ampliar tu menú, en Unareceta.com te recomendamos que te animes a preparar unos deliciosos muffins veganos o un exquisito brownie vegano. ¡Ambos dulces están de rechupete y son super sencillos de cocinar! No te les más vueltas y cocina con nosotros esta receta. ¡Empezamos!
Ingredientes
- gr. de avena en hojuelas
- 300 ml. de leche de avena
- 2 plátanos
- 4 cucharadas de sirope de ágave
- 1 pizca de canela en polvo
- Aceite de oliva
Preparación de los gofres veganos
- Lo primero que tienes que hacer para preparar unos deliciosos gofres veganos es la masa. Para ello, vierte en el vaso de la batidora todos los ingredientes y bate hasta obtener una mezcla homogénea.
- Una vez que tengas la masa, es hora de hacer los gofres. Humedece con un poco de aceite cada sector de la gofrera para que la masa no se pegue. Luego calienta la gofrera.
- Cuando la gofrera haya alcanzado la temperatura conveniente, vierte un poco de masa en cada segmento. La cantidad de masa que viertas no debe ser excesiva. Cierra la gofrera y deja cocinar durante 8 minutos.
- Luego saca los gofres de la gofrera y colócalos en una bandeja. Repite el procedimiento hasta acabar toda la masa.
- Cuando estén listos tus gofres veganos podrás disfrutarlo con un poco de mermelada, sirope, frutos secos o incluso un delicioso helado vegano. ¡A comer!