Ingredientes
Receta de sangria con sidra:
- Lo primero es pelar y lavar bien la manzana para luego cortarla en pequeños dados. El melocotón también lo pelamos y cortamos en cachos pequeños, si podemos conseguir dados mucho mejor.
- En el caso del limón y la naranja los cortamos en cachos pequeños pero no vamos a quitarles la piel.
- En una jarra grande vamos a echar bastante hielo y añadimos la sidra seguida del zumo de naranja. Lo mezclamos todo bien por unos minutos y añadimos entonces el zumo de manzana, repitiendo el mismo proceso. Ahora añadimos un chorrito de ron, pero puede ser cualquier otro licor que prefiráis vosotros como el vodka, Martini o brandy.
- Tras removerlo todo de nuevo por varios minutos, echamos la fruta troceada y volvemos a remover. Nos falta el azúcar, el cual vamos a calentar en un poco de agua para que se disuelva y mezcle con el líquido. Una vez conseguido, lo echamos en la mezcla y de nuevo remover todo bien.
- Echamos un poco más de hielo y lo dejamos reposar en la nevera por 2 o 3 horas antes de servir.