Preparación de manzanas al horno rellenas con dulce de leche
Para preparar este sencillo postre, lo primero es precalentar el horno a 200°C. Luego, engrasa el fondo de una fuente refractaria con un poco de mantequilla y reserva.
Después, lava bien las manzanas, recuerda que pueden tener restos de insecticidas, sécalas y córtales una tapa para que puedas descorazonarlas y sacar un poco de pulpa con una cuchara.
A continuación, trocea las nueces, las almendras y los pistachos, colócalos en un cuenco y mezcla.
Rellena las manzanas con la cantidad necesaria y luego cubre con una cucharada de dulce de leche, luego una cucharada de mantequilla y tapa. Si gustas puedes espolvorear un poco de azúcar por encima para que se caramelice.
Mezcla el agua con el zumo de limón y la miel en un cuenco, vierte en la fuente y lleva al horno durante media hora.
Transcurrido el tiempo, ya tus manzanas al horno rellenas con dulce de leche deben estar tiernas y listas para sacarlas. Sírvelas inmediatamente. ¡Esperamos que te gusten!
