Receta de margarita thermomix

Receta de margarita thermomix

Si tienes una thermomix, puedes elaborar también este cóctel con este aparato. En este caso usaremos limones, ya que es como realmente se prepara este cóctel, pero puedes echar cualquier otra fruta como fresas o naranja si lo prefieres.

Ingredientes

  • 150 gr. de tequila blanco
  • 60 gr. de Cointreau
  • 3 limones
  • 150 gr. de azúcar
  • 500 gr. de cubitos de hielo
  • 1 plato con sal

Preparación de margarita thermomix

  1. Lo primero es que peles los limones, quitándoles la parte blanca sobre todo y las pepitas, para que no te estropeen el sabor de tu margarita. Deja la mitad de uno de los limones para extraer su jugo.
  2. Cuando los tengas pelados, los cortas en gajos y metes en el vaso de la batidora junto con el tequila, el cointreau y el azúcar. Programa por 15 segundos a velocidad 6 para que trocee y mezcle todo.
  3. Añada al vaso de la batidora los cubitos de hielo, y esta vez lo va a programar por 1 minutos a velocidad 10.
  4. Cuando esté listo, humedezca los bordes de las copas con el jugo de limón y las sumerge sobre  el plato con sal, para que empapen el borde.
  5. Rellene las copas, decore, si lo desea, con una rodaja de limón o lima y ya puede disfrutarlo.

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