Receta de margarita azul

Receta de margarita azul

El cóctel margarita azul, mejor conocido como blue margarita, es uno de los cócteles más sabrosos y sencillos de preparar que existen. Se aconseja utilizar una licuadora para poder mezclar los ingredientes, pero si no tienes, tendrás que hacerlo en una batidora o, si te animas, con una coctelera.

Ingredientes

  • 60 ml. de tequila
  • 30 ml. de curacao azul
  • 1 vaso de jugo de limón
  • 15 ml. de jarabe de goma
  • Hielo picado
  • Sal

Preparación de margarita azul

  1. Lo primero que vas a necesitar es hielo picado. Si no tienes hielo, prepararlo es muy fácil: solo tienes que rellenar una cubitera o una huevera con agua y guardarla en el congelador por unas tres horas. Pica el hielo, con cualquiera herramienta que tengas.
  2. Si tienes licuadora, vierte todos los ingredientes junto con el hielo, salvo el juego de limón, y licua por varios minutos hasta que se haya hecho la mezcla.
  3. Si no tienes, tendrás que batir el tequila con el hielo, luego el jarabe de goma y a continuación el curacao azul, que es lo que le dará el color azulado que lo caracteriza.
  4. El borde de la copa que vayas a usar úntalo con un poco de sal y de jugo de limón. Vierte el blue margarita y prepárate para descubrir una nueva experiencia.

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