Ingredientes
- 200 gr. de castañas
- Sal
Preparación de las castañas asadas en el microondas
- Antes de introducir las castañas en el microondas, debes cogerlas una por una y hacerles dos cortes en forma de cruz con la ayuda de un cuchillo bien afilado. Estos cortes debes hacerlos en la parte plana de las castañas y no en la que resulta más carnosa. Debes intentar traspasar las dos pieles de las castañas con estos cortes.
- Si lo deseas, en vez de hacer estos cortes en forma de cruz, puedes rajarlas abriéndolas por la mitad. Procura no abrirlas del todo.
- A continuación, tienes que programar el microondas poniéndolo a 800 watios. Coloca las castañas en un plato e introdúcelo en el microondas y déjalas solo durante tres minutos. Será suficiente.
- Ahora debes colocar un paño en un plato, dejando la mitad de dicho paño fuera de él. Coloca las castañas ya asadas encima de ese trapo y añádeles una pizca de sal a tu gusto. Hazlo dentro de los cortes ya que si no no servirá para nada. Después tienes que cubrirlas.
- Espera a que reposen un par de minutos y ya estarán listas tus castañas asadas en el microondas. ¿Has visto qué sencillo es? Pues ahora no esperes más y corre a tomarlas enseguida. ¡Que aproveche!