Receta de vinagreta con miel

Receta de vinagreta con miel

La vinagreta con miel tiene un toque dulce similar a las reducciones balsámicas de vinagre, pero es más sana.

Ingredientes

  • 1 cucharada de miel.
  • 3 cucharadas de vinagre.
  • ½ vaso de aceite de oliva.
  • 1 cucharada de mostaza.
  • 2 cucharaditas de pimienta negra.

Receta de vinagreta con miel.

  1. En un cuenco calentamos la miel en el microondas por un minuto más o menos.
  2. Cuando lo saquemos, lo dejamos enfriar un poquito y vamos agregando una pizca de sal, pimienta al gusto, y luego el vinagre y la mostaza. Removemos todo bien hasta que se vuelva un poco pastoso.
  3. Añadimos ahora el aceite, poco a poco sin dejar de remover hasta formar la salsa de la vinagreta.

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