Ingredientes
- 1 huevo
- 100 gr. de azúcar
- 1 taza de leche
- 250 gr. de harina
- 90 gr. de mantequilla
- 3 cucharadas pequeña de levadura seca
- 2 cucharadas pequeñas de canela
- 2 cucharadas pequeñas de vainilla
- 1 cucharada pequeña de sal
- 20 moldes de muffins
Preparación de muffins de vainilla
- El primer paso para hacer esta receta es poner el horno a calendar a 180ºC con calor arriba y abajo. Una vez hecho esto, prepara los ingredientes. Empieza colocando todos los moldes de muffins en una bandeja de horno y reserva.
- Tamiza la harina y el azúcar y colócalos en un bol. Mézclalo todo.
- En otro bol bate el huevo y échale la leche y la mantequilla. Mezcla. Cuando esté todo integrado, incorpora la harina y el azúcar a este recipiente y vuelve a mezclar. Echa la cucharada de sal, de vainilla y de canela y remueve de nuevo.
- En cuanto esté todo integrado, colócalo sobre los moldes y mete la bandeja dentro del horno. Espera 25 minutos.
- Transcurrido este tiempo, y cuando veas que tus magdalenas de vainilla ya se han dorado, tus muffins estarán listos. ¡Verás como te encantan!
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